2017年10月25日，威海苹果行业协会召开了第一届理事会第二次会议，会长、副会长、秘书长以及各理事单位代表30多人参加了会议。

会议上，祝旦璞会长首先对协会成立以来开展的工作进行了总结,协会以“服务会员单位、推广威海苹果品牌、引导行业健康发展”为主线，开展了“威海首届苹果种植设备技术展览会”、“我的果园秀起来”征文及摄影大赛以及参与到“威海苹果”品牌建设等一系列活动。随后，重点安排部署会员单位参加“2017年威海市首届优质农产品展销会暨第八届苹果擂台赛”，要求会长和副会长单位积极参赛，展示协会产品的良好形象，大力宣传推广苹果行业协会，提升行业协会的知名度。

协会还组织理事观摩了荣成悦多果业和正宇农场的商品化生产示范基地、悦多果业的自动化苹果分拣流水线。在观摩过程中，理事们对现代果业标准化生产、省力栽培技术和产后处理等方面进行了热烈地探讨，并对下一步如何更好的服务会员、推动行业协会发展提出了宝贵的建议。